В городе Александров, как и везде сейчас, имеется масса всяческих забегаловок и если вы просто умираете от голода, то там можно перехватить пирожок порою очень приличного качества, горячий и щедро прожаренный в кипящем масле. У всех подобных кафешек, к сожалению, пока есть существенный недостаток - это исключительно сухомятка, а из горячего предложат разве что чай или кофе. А вот в тех случаях, когда еда не просто топливо для организма, а некое действо со смысловой и эстетической составными частями, то тогда надо что-то поинтереснее.
Ресторанные залы конгресс-отеля «Александров» это, несомненно, флагман Александровского ресторанного бизнеса. Семь залов разной вместимости принимают не только индивидуальных туристов и постояльцев отеля, но и туристические группы, расчитаны на проведение банкетов, свадеб и самых разных иных застолий. Меню основано на блюдах старинной русской кухни. Причем ресторан самостоятельно проводит заготовки закусок, солений, варений, квасов для своих гостей. В этом году, например, изюминкой угощения стали мочёные яблочки, вишнёвая наливка и яблочный напиток, приготовленные из урожая в садах деревень Александровского района. Есть и хрустящие грибочки, огурцы солёные с хреном, мочёная брусника, - все, что могут вместить холодильные камеры ресторанных закромов. Наши повара приготовят для гостей блюда кавказской и европейской кухни, современные кушанья. Но всё-таки основа меню - русская кухня, сытная, разнообразная, максимально приближённая к климатическим и природным условиям среднерусской полосы.
ПИТАНИЕ. ЗАЛЫ РЕСТОРАНА
Самый большой и торжественный зал комплекса. Два уровня, основное окно украшено медальоном с портретом Ивана Грозного, окна по всему залу сделаны в стиле витражей 16 века. Общий цветовой тон выполнен в удивительном оттенке красного, стены, колонны и арки...
Расположен на первом этаже конгресс - отеля. Легкий и воздушный, он обволакивает гостей бело - голубой драпировкой. Он лаконичен, сдержан и аристократичен. Специально для тех, кто любит чопорность и изысканные манеры.Но вместе с тем его пространство легко трансформируется...
Самый новый зал конгресс-отеля. Интерьер не только стилизован под старинную русскую бытность. Он как панорама подвигов Александра Невского. Прежде, чем создать сюжет настенных фресок, творческий коллектив Александровской художественной мастерской изучил литературу...
Патриарх всех залов конгресс-отеля . Он открылся в 2005 году, в составе Стромиловского корпуса и с тех пор радует гостей красотой и особенной атмосферой. Ее создает огромное разноцветное панно «Веселое застолье». Вот где весь размах и разнообразие русского веселья: обильный стол со множеством яств, скоморохи и музыканты, нарядные гости и повара, сбивающиеся...
Расположен рядом с Красным в Стромиловском корпусе, но отличается от него как лед от пламени. Он , как и Голубой зал , строг и лаконичен. Но многоуровневость его потолка и стен, современный дизайн мебели, сложная колористика сразу создают хорошее настроение.Радостное и детское. Возможно, поэтому в этом зале чаще, чем, в других , проходят детские и молодежные праздники.
Заходя в зал, вы оказываетесь в «сиреневом тумане». Расположен в корпусе «Ивана Грозного» на четвертом этаже, вместимость 30-40 человек. Пользуется спросом у молодежи. Заходя в зал, вы оказываетесь в «сиреневом тумане». Расположен в корпусе «Ивана Грозного» на четвертом этаже...
Находится на первом этаже «Стромиловского» корпуса, рассчитан на тесную компанию до 10 человек , имеющую желание уединиться и пообщаться. Малый банкетный зал отлично подойдет для небольшой компании. Оформлен в приятных, спокойных тонах
В теплое время года открыт летний деревянный «Терем». Вместимость до тридцати человек с открытой площадкой для развлечений. Здесь вы можете не только заказать шашлыки и прочую снедь, но и сами на наших мангале и тандыре приготовить свои блюда. В тереме можно с успехом провести любое мероприятие: небольшие свадьбы, юбилеи и торжества. Можно просто посидеть...